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文章摘要:春季養肝護肝,從它們開始,上半身銅網報館,神鬼無惡不造論罪。

在春天,肝氣旺盛而升發,所以適合吃一些涼性的食物。此外還應該保持健康愉快的心情,心胸開闊,情緒樂觀,以使肝氣順達,氣血調暢,達到防病保健康之目的。如果是從飲食上來看的話,春季吃一些什么食物對我們的肝臟更好呢?養肝護肝的食物有哪些?具體的就讓我們一起來看一下吧!

韭菜

韭菜,因為肝主升發,而韭菜是溫性食物,能起到助肝升發的作用。韭菜含有的揮發性精油及硫化物等特殊成分,能散發出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調肝氣,增進食欲,提高消化功能。

西蘭花

西蘭花,西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素等營養成份,位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。

小米

小米,小米中富含的B族維生素就像人體的能量庫,加速物質代謝,為身體提供能量,還能修復肝臟功能、防止脂肪肝變性,進而起到預防脂肪肝的作用。

菠菜

菠菜,舒肝養血菠菜好。菠菜為春天的應時蔬菜,它具有滋陰潤燥、舒肝生血等作用,對肝氣不舒及并發胃病的輔助治療常有很好的療效。但不宜與豆腐一起食用。

茼蒿菜

茼蒿菜,茼蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用,對肝陽上亢者如高血壓頭昏腦漲、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等有良好療效。茼蒿菜還有潤腸通便之功,尤宜于內熱便秘者。

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